ボウルにベビーリーフを出した。
豚肉を細かく切って炒めてから、しめじを投入した。
しめじがくったりするまで炒めてからコンソメで味付けして、ベビーリーフが入ってるボウルに移した。
葉っぱは火が通ってくったりしてるのが好きなので、余熱でいい感じになるだろと思った。
フライパンで、本気に近いスクランブルエッグを作った。ふわっふわでトロっトロのやつ。
ここに茹でたパスタを投入して、怒りをぶつけるようにパスタと卵を絡めた。
このパスタをボウルに入れた。
ボウルに平たいお皿をかぶせて、ひっくり返して盛り付けた。
正直この手の移し方は苦手だけど、こぼれなかったのでセーフ。
味は良かった。
